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躲不過餿油 肉圓生2度中鏢
9/13/2014 12:24:00 AM
>彰化北斗肉圓老店─肉圓生，第二次中鏢！之前公布使用全統香豬油業者，它榜上有名，但老闆撇清說，只試用了半桶就覺得不適合沒有使用，當時他還把自家用的「芳福香豬油」，刻意擺在炸肉圓的油鍋旁讓顧客看，沒想到衛生局再公布芳福香豬油，也購買強冠豬油來混合。>>
肉圓生老闆：「要剪開就對了。」
才「巧妙」閃過全統香豬油，高興不過第8天，彰化肉圓生二度上餿水油榜單。9月5日第一波「全統香豬油」中鏢名單肉圓生就榜上有名，老闆第一時間撇清說，只試用了半桶覺得不好用，其他就都退貨了。肉圓生老闆：「我們都用芳福的豬油，用十幾年了，都用他們的油。」
當時他還把自家用的豬油擺在炸肉圓的油鍋旁邊，刻意讓大家看見他們家是用這個牌子，那時的他萬萬沒想到，不擺油出來還好，一擺出來砸自己的腳，芳福豬油也添加了強冠的豬油。肉圓生老闆：「自我管理後要找油，還要現場盯油，真的是很辛苦。」
他說，現在緊急買自炸豬油來應急，只是第1次出包，強調用半桶輕易獲得顧客信任，生意不但不受影響還逆勢成長2成，第2次再出包。
肉圓生老闆：「用十幾年了。」
不知道熟客們聽了老闆剛剛這句話，要不要算算自己吃下了多少。
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