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旗魚酥檢驗合格 黑橋牌欣慰
9/3/2014 1:06:06 AM
(中央社記者張榮祥台南3日電)食藥署今天公布黑橋牌旗魚酥複檢結果顯示都合格。黑橋牌表示，官方檢驗合格讓黑橋牌食品更具公信力。
香港食安中心8月27日檢出黑橋牌旗魚酥汞含量超標後，黑橋牌在香港直營店緊急下架 72 罐旗魚酥，在台灣也下架約 4000 罐的旗魚酥及旗魚脯。
衛生福利部食品藥物管理署食品組長潘志寬今天說，黑橋牌旗魚酥經過一週檢驗，結果顯示符合標準，甲基汞含量並未超過國內限量標準2ppm，此外，其他重金屬的含量也都合格。
台南市衛生局抽檢旗魚原料肉，樣本送衛生福利部，衛福部今天上午公佈符合台灣標準。台南市衛生局說，黑橋牌旗魚原料肉的甲基汞、鉛、鎘等重金屬含量檢驗合格。
黑橋牌也將原料肉和成品送往 SGS 檢驗，檢驗項目包括甲基汞、鉛、鎘、汞等。黑橋牌副理林欣蓉說，檢驗報告尚未出爐。
得悉官方檢驗合格，林欣蓉感到欣慰，也認為對消費者有交代，她說，黑橋牌向來遵守台灣法規，官方檢測合格，讓黑橋牌食品更具公信力。
黑橋牌旗魚加工食品是否停產，林欣蓉表示，待黑橋牌自行送檢的檢驗報告出爐後再檢討。1030903
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