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2個月上漲1成5 鵝價後市看俏
9/12/2014 7:41:52 PM
〔自由時報記者鄭旭凱／綜合報導〕鵝隻和野生梭子蟹近來價格都急速上漲，但鵝農和漁民卻是兩樣情！產地鵝價兩個月來漲了一成五，鵝農喜上眉梢；梭子蟹價格與去年同期相較雖漲價兩成五，但捕獲量卻減半，漁民根本笑不出來。
去年冬天超冷，羽絨衣大受歡迎，鵝絨價格飆漲，鵝隻產地價一度飆漲到每台斤七十二元，隨後一路緩跌，今年六、七月持續低迷，維持在四十七元成本價，直到上月才反彈。
東勢鄉養鵝業者翁其男表示，產地鵝價昨天已漲到五十四元，兩個月內漲幅達一成五，且後市仍然看漲，除了今年夏天炎熱、雛鵝育成率下降外，盛產季過供貨減少也是主因。
養鵝業者吳祥斌表示，鵝隻盛產季節在八月初已結束，接著從每年中秋到隔年清明是鵝隻繁殖季節，產量減少勢必會使鵝價持續上揚。
雛鵝產量銳減 漲勢確定
他說，七月全台每週雛鵝產量約十五萬隻，在繁殖季節已過、天熱導致育成率下降下，每週雛鵝產量減至十萬隻，價格也從每隻九十元漲到一百一十元至一百一十五元，漲勢確定後，鵝價已邁入多頭行情，鵝價後勢欲小不易。
鵝肉愛好者陳姓民眾表示，去年底產地鵝價大漲時，有些知名店家趁勢漲價，但跌價時並未跟跌；最近這一波漲價，還未聽說有店家喊漲，相信業者應不至於隨產地鵝價漲跌。
梭子蟹攀高價 可惜無量
昨天台西港有漁民販售野生梭子蟹，每台斤售價高達二百五十元，比起去年同期每台斤二百元高出兩成五。但漁民表示，去年中秋節前後到近海放定置網，一天大約可網獲十餘台斤甚至二十台斤的梭子蟹，今年每天的捕獲量卻都只有七、八台斤，價格雖高但收入卻減少。
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