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豆芽菜加漂白劑 台東查獲2家
9/1/2014 7:44:49 AM
消費者吃豆芽菜要更小心慎選！台東縣衛生局日前配合調查站前往三家豆芽菜工廠稽查，查獲二家業者非法使用工業級漂白劑，除了當場封存，移交台東地檢署偵辦外，另外依據食品安全衛生管理法各處以十二萬及二十九萬元的罰緩。
台東縣衛生局是接獲民眾檢舉，配合調查站展開稽查。衛生局長盧道揚表示，今年二月新修正公布的食品安全衛生管理法大幅提高罰則，業者使用化工級食品添加物，依法可處五年以下有期徒刑、拘役或科或併科新臺幣八百萬元以下罰金；呼籲業者產製食品如需添加食品添加物，應選用合法品項，不應使用未經核准食品添加物，並依照「食品添加物之使用範圍及用量標準」合法酌量使用，衛生局也將持續針對各食品相關業者稽查，維護民眾食的安全。
月餅伴手禮 刷卡65折省錢
8/31/2014 6:13:33 PM
農曆7月剛過，中秋腳步隨即跟上，民眾開始準備返鄉過節，順便買盒月餅做為伴手禮，銀行業者推出刷卡購買月餅禮盒優惠，讓卡友省荷包不失血。台新銀行攜手餅舖老店推出價格折扣，憑消費簽單再送精緻禮盒；澳盛、臺企銀、匯豐、玉山、台北富邦則鎖定飯店禮盒祭出獨享優惠；新光銀行則有法式月餅、日式茶飲禮盒，讓卡友過一個「混搭」的中秋節。
台新銀行與以長崎蛋糕起家的「金格」合作，刷卡購買月餅禮盒享特價後再9折優惠，加碼來店見面禮，9月8日前憑台新卡餐廳類簽單，就可以兌換「調酒月餅」微醺小禮盒，延續七夕情人浪漫；若到「典華」選購月餅禮盒，刷卡現打8折，僅600元就能將美味月餅帶回家。
澳盛銀行提供卡友購買日勝生加賀屋月餅9折、台中裕元花園酒店月餅65折、長榮桂冠酒店蛋黃酥、綠豆凸禮盒優惠價；臺企銀則有台北晶華酒店鳳梨澄沙奶黃禮盒9折、長榮鳳凰酒店團圓餅禮盒9折與亞都麗緻大飯店月餅95折好康；匯豐祭出指定卡別購買台北君悅酒店85~9折優待、全卡購買國賓集團與寒舍集團飯店月餅禮盒，則有88~9折的福利。
玉山銀行攜手台北凱薩飯店，「精選月餅禮盒」內含香橙、芒果、干貝、棗泥麻糬等口味月餅，加上招牌土鳳梨酥，刷卡購買3盒以上就可享85折福利；台北富邦獨厚「福華聯名卡」卡友，3天前事先預訂，至台北、台中、高雄、墾丁等福華飯店購買月餅禮盒，刷卡就有85折優待。
新光銀行為求變化，特地祭出全新口味「法式月餅」與「日式茶飲」禮盒優惠。持卡於「小茶栽堂」購買法式月餅禮盒，週一至週四可享有9折優惠；持卡至KiGive淇即芙永康店，購買茶香映月、秋暮茶月、茶旅月光、黑玫瑰…等茶葉禮盒，單筆消費滿1,200元，不僅可享會員9折好康，再加贈DIY冷泡瓶，不僅解中秋烤肉的油膩，還能和中秋月「對飲」日式茶。
只賣蛋黃酥 排3小時也甘願
8/31/2014 5:17:29 AM
中秋節就快到了，各家餅店火力全開搶中秋節商機，彰化市中正路這間糕餅店，每到中秋節只賣蛋黃酥，兩個禮拜前就不接受消費者預訂，只能現場排隊，有民眾從早上七點開始排隊，排了三個小時也甘願。
排隊人潮從店門口一路排到後面騎樓，大夥兒等了三個小時，為的就是這盒蛋黃酥，一盒六入裝撒著芝麻的蛋黃酥，一口咬下去滿滿的紅豆餡和蛋黃，為了這一味，從早上七點民眾就排隊領號碼牌，一個人限買60顆，早上九點開賣，號碼牌沒多久就發完，賣完了只能等下午五點了，彰化市的這間餅店平常賣麵包和糕餅為主，一到中秋節主攻蛋黃酥，因為手工製作數量有限，從兩個禮拜前就不接受預訂，只能現場排隊，加上今年的蛋黃酥堅持不漲價，每個人幾乎都是買60顆，一天來買蛋黃酥的人至少300人，店家：「因為都是手工做的，所以有一定的量，這個不一定耶，因為他要看我們原料的供應量。」
中秋節除了送蛋黃酥，有業者則推出這種襪子月餅，一盒餅裡有真的月餅、也有繽紛色彩襪子捲成的月餅，小朋友小心翼翼咬下一口，就怕吃錯了，中秋節就快到了，各家餅店火力全開，加派一倍人手做餅搶商機，傳統好口味吸引排隊人潮，客人等再久也甘願。
中秋烤肉夯 大賣場擠滿人潮
8/31/2014 12:02:01 AM
下個禮拜就是中秋節連假了，不少民眾已經搶在這個周末，提前烤肉慶祝，讓賣場擠滿採購烤肉用具的人潮，不少人都準備花個4000、5000元來烤肉，業者也說每年中秋，光是肉品就占了全年2成的銷售量。
香腸、肉片、烤肉醬，還有醃好的肉品一字排開，讓民眾挑選，中秋節腳步接近，賣場擠滿採購民眾。
看看推車，裡頭堆滿木炭、烤盤等各式烤肉用品。
因應這波中秋商機，賣場肉品和水產等生鮮商品，備貨量都比平常多出2成。
業者統計，中秋檔期賣最好的就是去骨牛小排、梅花豬肉，還有羊肋排，海鮮則以透抽和蝦子最受歡迎。
為了吸引消費者，各大賣場，也打出不同特色品項，大潤發今年主打帝王蟹腳切盤，愛買推出安心飼養的美國牛肉，家樂福則主推有生產履歷的土雞腿肉，還有比臉大的巨無霸牛排。
月餅專區，同樣熱鬧，現烤蛋黃酥，主打低價策略，一盒10~12顆，300元有找。
應景的柚子、水梨等水果，還推出禮盒選擇，就是要在中秋檔期，衝買氣搶商機。(民視新聞 蔡佳珍、陳信諺 台北報導)
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不印A&F商標 民眾：重品質
8/30/2014 5:13:00 AM
>風靡全球美國知名品牌A&F服飾，未來民眾到美國想購買，將會買到完全沒有A&F襯衫、T-SHIRT和配件，這想轉變反映出以往青少年喜歡追求名牌，但這幾年許多年輕人穿衣傾向個人風格，讓服飾品牌魅力失色，因此A&F決定明年春季決定先在北美市場停售印有A&F LOGO，突然其來轉變，讓許多忠誠客戶感到很訝異。>>
TVBS記者蔣志偉：「知名品牌A&F服飾，靠著印有麋鹿LOGO，在全球熱賣，甚至一度業績開出紅盤，但現在隨著A&F服飾品牌魅力失色，明年春季北美市場，將停售LOGO商標。」
麋鹿、麋鹿，不論是POLO衫、T-SHIRT或是襯衫，甚至是鋪棉外套和帽子，只要印上麋鹿，一件衣服動輒千元起跳，光是在台灣網路代購、實體店面，平均一年至少高達千萬商機，但未來北美市場，將不再販售印有A&F LOGO，這突如其來轉變，讓死忠顧客和店家跳腳，直呼不可思議。
民眾：「穿衣服是你喜歡、你就穿，不是說這個牌子。」
記者：「沒有LOGO麋鹿，妳還是會買嗎？」民眾：「應該是會。」
民眾：「我對品牌部分，並沒有這麼有忠誠度，即使它(麋鹿商標)今天沒有了，但是我覺得質地好，我應該還是會買。」
民眾看法兩極，有人重視衣服材質和版型，有沒有A&F LOGO不重要，A&F總公司強調，這項政策轉變，是反映青少年不再追逐名牌，改以自由混搭凸顯個人風格，A&F服飾如今在北美市場，經常淪為打折促銷品，而歐洲和亞洲分店未來進駐台灣A&F專櫃，也將會持續供應，A&F朝向全新服飾風格，力求變化，破天荒放棄印製，曾經是年輕人酷炫必備行頭A&F，對追求名牌青少年來說，個人風格絕對大於品牌LOGO給予最大價值。
優良豬肉促銷 民眾大排長龍
8/29/2014 9:51:00 PM
中國時報【莊明勳╱台中報導】
台中市養豬協會29日上午在豐原區公所辦理優良豬肉促銷活動，台中優良豬肉3斤原價400元，促銷價只賣250元，酵素豬排骨3斤原價240元，促銷價只賣100元，引起民眾大排長龍搶購。
台中市農業局畜物科長吳龍泰表示，「台中優良豬肉」品牌是市政府輔導台中市養豬協會自創品牌的產品，經由市政府的輔導，生產者因此提升飼養水準，再由協會行銷降低會員價格低迷的虧損風險，消費者又能吃到無瘦肉精、無藥物殘留的衛生安全豬肉。
台中市養豬協會總幹事楊駿杰表示，現在適逢秋節烤肉旺季，所以養豬協會特別準備了安全美味的肉品讓民眾搶便宜，原價一份3斤400元的優良豬肉只賣250元，原價一份3斤250元的酵素豬排骨更只賣100元，各準備了300份，原本預計到中午12點半結束的活動，不到11點已經搶購一空。
養豬協會為了讓民眾品嘗健康豬肉的美味，活動現場更準備了1000多份的爌肉飯、肉燥飯、香腸還有排骨湯，讓民眾大啖美食，不少民眾都豎起大拇指說：「讚！」
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